こんにちは。店長の根本です。Kobara des Bagelでは体に優しい素材にこだわったおいしく安全なベーグルを製造・販売しています。生活習慣病予防士&ダイエットカウンセラーとしての資格を生かし、体に優しいベーグル作りにこだわっています。今の自家製天然酵母は『柿』です。店長日記では、「ベーグル屋の店長日記」(ブログ)をほぼ毎日更新していますので、是非、ご覧下さい。
店長日記はこちら >>